lördag 11 februari 2012

Torsk på torsk

Vispa en vanlig majonäs - fast blanda i en kuklängd senap med vinägern i äggulorna, vispa i oljan och rör sedan i finriven pepparrot. Kör potatisklyftor i ugn med salt, peppar och smörklickar. Panera torsksnippor i mjöl, vispat ägg och ströbröd. Stek i massor av smör. Tag kort på maten med dålig vitbalans så majonäsen blir rosa och sprätta en slottskällans zero.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar