Svetta en halv lök i en klick smör. Häll på timjan, slå i en halv pava fruktig röddoja. Några duktiga klunkar påskmust, god fond och peppar. Låt sjuda en eftermiddag eller tills det är sirapigt. Sila. Rör ner en stor klick smör. Smaka av med salt och mer peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar