Drick upp en halv burköl. Ta bort toppen på burken med en konservöppnare. Gör en kryddblandning av t.ex. paprikapulver, kummin och annat gott. Smörj kycklingens in- och utsida med hälften kryddblandningen och salt, rör ner resten av kryddorna i ölen. Trä på pippin (burken ska in i själva ägghålet) och kör i ugnen tills det är klart. Den kryddade ölen kommer att koka och ånga in i kycklingens insida. Mört, gott och nyttigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar