Strövargodis 2.0

Hitta en stekpanna som du inte kokat räkfond eller lagat indiskt i på länge. Hacka ett smakrikt äpple.

Smält 75 g smör i pannan, lägg i äppelbitarna och en stor näve socker.

Koka i typ 20-30 minuter, tills att äpplena börjat mjukna ordentligt och blivit lite bruna.

Blanda i havregryn och forsätt värma under omrörning så knäcket kan smälta in i havregrynen. Låt det inte stå kvar i pannan, det fastnar när sockret svalnar. Passar bra till Zeunerts julmust och andra halvan av CSI.